芹菜牛肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 1177克 | 芹菜牛肉水饺热量/卡路里2046千卡 | |||
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1/6. 加酱油和盐绞肉馅
2/6. 芹菜切碎
3/6. 加料活肉馅
4/6. 开始包饺子(买的饺子皮)
5/6. 煮
6/6. 煎
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、抗衰老、强筋壮骨等功效;可与甘蔗、土豆、姜搭配;与红螺、白酒、橄榄相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、养血补虚等功效;可与牛里脊、海虾、花生搭配;与黄瓜、蛤蜊、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾、益精气等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、生津通乳、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效;可与前腿牛肉、牛五花肉、咖哩牛肉干搭配;与干枣、冬枣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;