甜豆炒鱼肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼肉 | 克 | 431千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
总量 | 350克 | 甜豆炒鱼肉片热量/卡路里431千卡 | |||
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1/4. 买好材料回来把甜豆的根部拔好,洗干净,再用热开水浸泡一次,几分钟就可以了,因为浓药都比较重,沥干
2/4. 买回来的鱼肉是搅拌好的,放点油下锅,像煎饼这样煎鱼肉,煎到他3分之2的厚度就行了,两面要金黄金黄就差不多了,记得要文火煎,要不然好容易焦了,等他凉了再切开一条条的,你喜欢什么形状的按你自己喜欢的切吧,待用
3/4. 下油爆香蒜瓣、葱短,下甜豆炒到变颜色时再放鱼肉片,一起炒,在炒的过程下点盐、糖、生抽可以下点用开水调成糊的淀粉,有粘粘的感觉更有口感!按自己喜欢而定。
4/4. 闻到香味,可以盛起了!
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与国光苹果、祝光苹果、苹果脯搭配;与番茄、番茄沙司、番茄汁相克,同食可能会引起不适;