冰糖紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
总量 | 265克 | 冰糖紫薯银耳汤热量/卡路里250千卡 | |||
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1/3. 银耳用清水泡发后洗净掰成小朵儿,之后最好再泡发三五个小时
2/3. 将泡发好的银耳加入砂锅里,加入冰糖,加入适量的清水,将紫薯去皮儿切小丁一起加入,大火烧开后,小火慢慢炖至银耳熟烂,最好成胶质粘稠状哦
3/3. 盛出慢慢品哦
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、强心、壮身等功效;可与灵芝、猪肝、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、补虚乏等功效;可与牛奶、芹菜、水芹菜搭配;与柴鸡、鸡蛋、蛋黄相克,同食可能会引起不适;