豆腐盅的热量和减肥功效

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豆腐盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白玉菇	克	35千卡	27千卡	3.50克	0.40克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	926克	豆腐盅热量/卡路里2129千卡
热量2129千卡，相当于治安852分钟消耗的热量...150

豆腐盅的做法共2个步骤

豆腐（一斤）、五花肉（一小块）、葱（一根）、白玉菇（一盒）、胡萝卜（一小块）、酒（一杯）、味达美（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、花椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）

1/2. 豆腐盅+醋溜白菜丝[耶]豆腐盅很简单，就是将豆腐切成厚长方形把中间用勺子掏空，五花肉，葱，白玉菇剁碎用酱油，五香粉，淀粉，一点点红酒搅拌成馅填到挖好的洞洞里，先放油锅里面煎，煎好后锅里放水，加酱油，红酒味达美炖上二三十分钟撒韭菜段出锅就行啦^_^

2/2. 出锅时可以切点胡萝卜丝显得更漂亮^_^因为是晚上照的所以没有那么美观…见谅见谅^_^味道还是不错的^_^

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、清肺健肤等功效；可与生菜、油菜、鳝鱼搭配；与蜂蜜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与山楂、丝瓜、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与牛肉干、牛腱子、白灵菇搭配；与苦细叶生菜、苦苣菜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、镇痛等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、防癌等功效；可与西兰花、西瓜、羊排搭配；与红枣、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；