清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 237克 | 清炒山药热量/卡路里135千卡 | |||
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1/3. 山药处理完毕后切片,水开后淖水待用。
2/3. 油锅冒烟后,发放入胡萝卜片、黑木耳、尖椒片加入盐煸炒几下。
3/3. 放入山药片,略加翻炒即可出锅。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、促进消化、降血糖等功效;可与甘蔗、白果、芝麻搭配;与甘遂、黄瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;