自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银桥纯牛奶 | 克 | 348千卡 | 58千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
总量 | 600克 | 自制酸奶热量/卡路里348千卡 | |||
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1/5. 准备好所有的材料
2/5. 把牛奶倒入锅内煮沸,锅内不要有水有油
3/5. 将牛奶倒入大碗中,待牛奶变温热之后加入适量糖搅拌均匀,最后加入酸奶搅拌均匀,注意一定要牛奶不烫了,温温的才能倒入酸奶,不然会把酸奶中的乳酸菌给烫死,最后做不成酸奶
4/5. 最后蒙上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,时间10几个小时吧,我家有暖气,大概温度是25度左右,我大概发酵了16个小时,然后放到冰箱7个小时,成功!
5/5. 自制酸奶成功,很浓稠哦!不过不知道为什么不够酸。
银桥纯牛奶的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;