土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋白 | 克 | 32千卡 | 60千卡 | 11.6克 | 0.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 1041克 | 土豆沙拉热量/卡路里379千卡 | |||
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1/7. 土豆去皮切厚片煮熟;
2/7. 黄瓜切小丁;红、黄甜椒切小丁;
3/7. 鸡蛋煮后取蛋白切小丁;番茄去皮去籽切小丁;香菜切末;
4/7. 煮熟的土豆切小块;
5/7. 黄瓜、甜椒、番茄、蛋白、香菜倒入大碗,加沙拉酱、蛋黄酱拌匀;
6/7. 加入土豆块;
7/7. 所有材料一起拌匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和中养胃、调中等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降压、清热利水、解毒消肿等功效;可与醋、虾米、蜂蜜搭配;与包菜、枇杷、草莓相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋白的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、治喉痛、防细菌感染等功效;可与海虾、基围虾、明虾搭配;与菠萝、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、帮助消化、抗衰老等功效;可与圆白菜、鸡蛋、豆腐搭配;与鱼干、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、缓解胃痛、消食下气等功效;可与虾、胡萝卜、羊排搭配;与排骨、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;