椰子大薄片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
细砂糖 | 克 | 292千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
无盐黄油 | 克 | 272千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
总量 | 426克 | 椰子大薄片热量/卡路里1716千卡 | |||
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1/4. 低粉、椰蓉、白砂糖混匀
2/4. 加全蛋和蛋白入拌好的粉内拌匀
3/4. 黄油隔水加热融化,再加入到前面拌好的面糊中拌匀
4/4. 烤箱预热到180度,用汤匙舀面糊平铺于烤盘排好,放入预热好的烤箱,15分钟左右,待表面金黄即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、保护胃肠等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、润肺利咽、治喉痛等功效;可与荠菜、明虾、茼蒿搭配;与牛奶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;