| 醋溜藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 醋溜藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于做饭94分钟消耗的热量...150 | |||||
醋溜藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、葱（适量）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、鸡粉（适量）、红辣椒（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 藕去片切片放水中浸泡捞出，葱姜蒜切好，红辣椒切小段，青椒切菱形片，胡萝卜切片
2/3. 锅热入油，入葱姜蒜和辣椒炒出香味，放入青椒和胡萝卜，翻炒几下倒入藕片
3/3. 倒入醋，炒至藕片颜色发亮时放入盐，鸡粉
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、清热、养血补益等功效；可与牛蒡、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克