蒜苔腊味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 350克 | 蒜苔腊味热量/卡路里868千卡 | |||
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1/6. 腊肠切簿片,蒜苔洗净切段,蒜切片
2/6. 热锅,中小火就可以了,不用放油,直接放入腊肠炒透
3/6. 把腊肠拨到一边,加少许油,放入蒜片爆香。
4/6. 再加入蒜苔炒至八成熟。
5/6. 再一起炒匀后,加适量盐,因为腊肠本来就有味道,要注意哦。
6/6. 蒜苔好嫩,好香啊,腊肠的味道也很好。哈哈
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防便秘、治便秘、防癌等功效;可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;