| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 765克 | 地三鲜热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于剪指甲314分钟消耗的热量...60 | |||||
地三鲜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、茄子（一个）、青椒（四个）、盐（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 茄子去皮洗干净泡水放着。
2/5. 土豆切块用水泡着，免得发黑。
3/5. 青椒切丝。其他作料少许
4/5. 茄子煎一下，然后放入土豆，最后焖锅。就好啦。
5/5. 成品图。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、治胃癌、抗衰老等功效；可与黄豆、北极虾、菠菜搭配；与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与包菜、鸡蛋、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量314 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠41.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾704 毫克