| 香干回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 香干回锅肉热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于垒球62分钟消耗的热量...240 | |||||
香干回锅肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香干（5－7片）、剩回锅肉（少量）、辣椒（1个）、姜片（少量）、大蒜坨（1片）
1/5. 香干切片，辣椒切丝。
2/5. 少量油，姜蒜辣椒下锅，爆香。
3/5. 下干子，翻炒至8、9成熟，放盐。
4/5. 加入剩的回锅肉。
5/5. 起锅。外焦里嫩。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干回锅肉热量246 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克