首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆炖五花肉

土豆炖五花肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量935土豆炖五花肉热量/卡路里2657千卡
跨栏 热量2657千卡,相当于跨栏266分钟消耗的热量...600

土豆炖五花肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1份)、土豆(1个)、八角(若干个)、葱(若干条)、香菜(若干根)、冰糖(几粒)、酱油(少许)
土豆炖五花肉的做法图解1

1/1. 把五花肉切成厚点块,在水里煮下,颜色变了,捞出,放一边,土豆切小块,水里煮出一点淀粉后,捞出,放一边,加油,油热放八角,姜葱头,锅里放点冰糖,热了放五花肉,煎出金黄色,加漠过肉的水,小火慢炖,炖得差不多熟了,放土豆,把肉和土豆再炖下,炖得没汤后,出锅,撒些香菜,好了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与萝卜、大蒜、白菜搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、美容护肤等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、增进食欲、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与膝圆牛肉、咖哩牛肉干、元蘑搭配;与卤豆腐干、日本豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆炖五花肉热量2657 千卡
  • 脂肪58.52 克
  • 蛋白质24.17 克
  • 碳水化合物212.01 克
  • 6152.8 毫克
  • 389 毫克
  • 40.05 毫克
  • 1665 毫克

相关知识

扫一扫手机查看