| 大白菜烧鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 总量 | 583克 | 大白菜烧鱼豆腐热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于按摩107分钟消耗的热量...240 | |||||
大白菜烧鱼豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（4片）、鱼豆腐（4-5块）、干辣椒（2-3个）、花椒（少许）、生抽（少许）、蚝油（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/5. 鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用
2/5. 锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香
3/5. 放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒
4/5. 放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟
5/5. 放盐，鸡精，出锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、利尿通便、解渴利尿等功效；可与猪肉、红枣、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效；
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营养信息
- 大白菜烧鱼豆腐热量427 千卡
- 脂肪7.55 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物22.91 克
- 钠814 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克