| 凉拌蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 凉拌蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于赛艇4分钟消耗的热量...720 | |||||
凉拌蒜蓉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、大蒜（三瓣）、鲍鱼汁（一勺）、盐（少许）、白糖（少许）、香油（少许）、鸡精（少许）
1/4. 西兰花分成小朵在盐水里浸泡5分钟，等待的时间把蒜切末，放锅烧水
2/4. 水烧八成热时倒西兰花煮1分钟，喜欢软一些就多煮一会儿，捞出后过冷水
3/4. 放蒜末，鲍鱼汁，糖，盐，香油拌匀
4/4. 完成。是不是看着就很清淡爽口呢？
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解渴、减肥等功效；可与虾、鳕鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌蒜蓉西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克