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香辣鸡

香辣鸡的热量和减肥功效

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香辣鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量1241香辣鸡热量/卡路里1979千卡
帆船运动 热量1979千卡,相当于帆船运动660分钟消耗的热量...180

香辣鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、土豆(一个)、青红辣椒(各一个)、葱和蒜(各一把)、蒜头(数瓣)、姜(数片)、八角(三个)、干辣椒(三个)、白芝麻(一勺)、盐(一勺半)、生抽(一勺)、料酒(三勺)
香辣鸡的做法图解1

1/10. 干净的锅,第一时间先烤一下白芝麻。

香辣鸡的做法图解2

2/10. 鸡肉洗净先用盐,生抽,料酒腌15分钟,再把葱蒜洗净切段,姜去皮切片。

香辣鸡的做法图解3

3/10. 土豆去皮切小,青红辣椒切小,蒜头拍扁去皮,准备八角和干辣椒。

香辣鸡的做法图解4

4/10. 少许油爆香姜和蒜。

香辣鸡的做法图解5

5/10. 鸡肉炒均匀后,转中火把鸡肉逼出油。

香辣鸡的做法图解6

6/10. 另外的锅,少油煎熟土豆。

香辣鸡的做法图解7

7/10. 土豆,八角,干辣椒一起加入。

香辣鸡的做法图解8

8/10. 再炒青红辣椒,加入肉中。

香辣鸡的做法图解9

9/10. 葱蒜炒香也加入。

香辣鸡的做法图解10

10/10. 一直是中火,把油逼出,如果有点粘锅,可加少许水,所有东西一起再炒炒,最后加上熟芝麻,完成。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精填髓、温中益气等功效;可与冬瓜、薄荷、油菜搭配;与基围虾、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、补充营养等功效;可与豆角、醋、肥牛搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与生菜、玉米面、龙须菜搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、腹部冷痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 香辣鸡热量1979 千卡
  • 脂肪84.1 克
  • 蛋白质69.16 克
  • 碳水化合物190.96 克
  • 171.4 毫克
  • 525 毫克
  • 43.9 毫克
  • 3103 毫克

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