醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
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1/1. 白菜切片,蒜姜切碎,醋糖盐调汁。锅烧热,倒入少许油,待油热放蒜姜,之后放红辣椒翻炒,炒出香味放白菜,炒至白菜变软倒入醋汁,翻炒,之后倒入水淀粉勾芡,之后出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解渴利尿、促消化等功效;可与排骨、鲤鱼、板栗搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;