| 炒老鼠干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 炒老鼠干热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于堆肥12分钟消耗的热量...300 | |||||
炒老鼠干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、老鼠干（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、蒜叶（适量）、酱油（适量）、酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 白萝卜切条
2/7. 老鼠干切成小块
3/7. 蒜叶，蒜头，姜切好，辣椒几个
4/7. 先放油，热了以后放白萝卜炒半成熟，加入酱油翻炒，起锅
5/7. 少许油，待热以后放老鼠干炒
6/7. 依次放生姜，辣椒，蒜，待入味后加入白萝卜，再放点酒闷一下
7/7. 盐放点翻炒一下就可以起锅了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、抗癌、增强免疫力等功效；可与羊肉、北豆腐、油豆腐搭配；与藕、丝瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒老鼠干热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克