| 五花肉炖冻豆腐白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 907克 | 五花肉炖冻豆腐白菜热量/卡路里3149千卡 | |||
 热量3149千卡，相当于太极拳787分钟消耗的热量...240 | |||||
五花肉炖冻豆腐白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（2两）、白菜（2两）、冻豆腐（一块）、蒜姜蒜（适量）
1/6. 葱姜蒜切丁
2/6. 冻豆腐切小块
3/6. 五花肉切片，大白菜切片
4/6. 葱姜蒜爆锅后加水烧开
5/6. 放肉片烧开后放冻豆腐，大白菜
6/6. 炖十分钟加盐少许，鸡精少许出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与蘑菇、冬瓜、紫菜搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、帮助消化、通利肠胃等功效；可与板栗、山楂、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、益气和中、润燥生津等功效；
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营养信息
- 五花肉炖冻豆腐白菜热量3149 千卡
- 脂肪83.08 克
- 蛋白质59.59 克
- 碳水化合物21.74 克
- 钠349 毫克
- 钙426 毫克
- 铁10.87 毫克
- 钾504 毫克