芝麻花生汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 579克 | 芝麻花生汤圆热量/卡路里2166千卡 | |||
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1/6. 将花生放入锅中炒熟。
2/6. 将炒熟的花生去皮放入研磨机中,可以一点熟芝麻(其他的熟坚果也可以),研磨成粉状。
3/6. 将橄榄油和白砂糖混合后,放入微波炉中加热至白糖融化,再加入研磨好的花生粉充分搅拌,放入冰箱冷藏20分钟左右,使其容易成型!喜欢吃甜一点的朋友,可以多加一点糖哦!
4/6. 花生馅和豆沙馅捏成大小相等的球状,我捏的不好,大家见笑了哈!
5/6. 用温水将糯米粉和成表面光滑的面团,面不要和的太硬,要软一点,将面团分成大小相等的的剂子,沾水捏成碗状,放入花生馅或者豆沙馅,捏成球状即可!
6/6. 香甜软的大汤圆新鲜出炉喽!哈哈哈!有兴趣的朋友,赶紧自己动手是一下吧!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、造血、清咽止咳等功效;可与粳米、芹菜、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、延年益寿、止汗等功效;可与鸭肉、赤小豆、桂花搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;