| 耗油小油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 耗油小油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于爵士舞7分钟消耗的热量...288 | |||||
耗油小油菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小油菜（下限三棵上限大概5-6棵，一炒就没有了）、蚝油（自己看着办，我三棵加一勺半）、大蒜（两瓣，切片）、花椒（五粒）、生抽（一勺）、姜丝（一片姜切丝）
1/1. 小油菜一瓣一瓣掰开洗净，菜叶子单独掰下来，锅内加油，普通勺子一勺半，加姜丝蒜片花椒爆锅，爆香后加入菜梆，加少量盐帮助出水，炒到微软，这时已经出了一些水，加耗油，翻炒均匀，加入菜叶超软到如图状态。调味出锅。
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 耗油小油菜热量35 千卡
- 脂肪13.29 克
- 蛋白质6.71 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克