| ikea瑞典肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 586克 | ikea瑞典肉丸热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡，相当于舞厅265分钟消耗的热量...270 | |||||
ikea瑞典肉丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉糜（一盒）、山药（一小段）、馒头碎（若干）、鸡蛋（一只）、老抽（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、葱花（若干）
1/7. 肉糜清洗
2/7. 山药。馒头。切碎。倒入。还可以加入洋葱、虾仁等。
3/7. 入鸡蛋、料酒、老抽、耗油、香葱。搅拌上劲。
4/7. 摔成丸子状。
5/7. 小的做瑞典肉丸。大的做四喜丸子。
6/7. 入油锅炸熟。
7/7. 炸制时香气扑鼻。成品。可多做些冷藏。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、肺虚咳喘、促进消化等功效；可与羊排、白果、枣搭配；与鲫鱼、鹿肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与羊排、苋菜、小米搭配；与鹅蛋、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增加食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- ikea瑞典肉丸热量1194 千卡
- 脂肪54.1 克
- 蛋白质43.97 克
- 碳水化合物60.95 克
- 钠1316.1 毫克
- 钙281 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾543 毫克