| 日式肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 373克 | 日式肥牛饭热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于做题69分钟消耗的热量...108 | |||||
日式肥牛饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥牛卷（200克）、西兰花（半颗）、胡萝卜（半根）、洋葱（一颗）、酱油（3勺）、味淋（2勺）、蜂蜜（半勺）、白糖（1勺）
1/4. 西兰花掰朵，胡萝卜切片，洋葱切丝，肥牛片解冻
2/4. 烧水，把西兰花，胡萝卜放进沸水焯大概五分钟的样子。Ps: 记得添加一小勺盐和油，防止营养流失。虽然怎么样都会流失………………
3/4. 趁空荡，调汁儿。取一小碗儿，加入酱油，味淋，蜂蜜，白糖，搅拌均匀即可。
4/4. 起锅，烧油，待油温七成热时，放入洋葱丝，煸炒至透明为止，然后加入热水，加入蜜汁，沸煮两分钟，然后加入解冻的肥牛片，煮至汤汁浓稠时起锅，享用～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；可与牛肉、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与西兰花、大米、豆浆搭配；与白萝卜、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、促进消化等功效；可与五花肉、玉米、火腿搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式肥牛饭热量125 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23.77 克
- 钠27 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾374 毫克