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汤年糕

汤年糕的热量和减肥功效

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汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
肥牛片309千卡125千卡17.8克2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量634汤年糕热量/卡路里413千卡
侧泳 热量413千卡,相当于侧泳52分钟消耗的热量...480

汤年糕的做法共1个步骤

食材主料/辅料

年糕条(适量)、西兰花(适量)、木耳(适量)、肥牛片(适量)、香菇(两朵)、盐(3克)、香油(适量)、胡椒粉(适量)
汤年糕的做法图解1

1/1. 先将发好的木耳,西兰花和香菇洗净,用炖锅烧开水,先下年糕条煮开,放盐调味,转中火下入香菇煮开3分钟,再逐一下入木耳,西兰花肥牛片,除去浮沫,略开两分钟关火,先将香油,白胡椒粉倒入碗中,再将煮好的汤年糕盛入碗中,一碗清淡丰富的汤年糕完成

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、防癌等功效;可与鳕鱼、西红柿、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、大便秘结、活血等功效;可与圆白菜、竹笋、豇豆搭配;与青萝卜、萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有促进康复、滋养脾胃、增长肌肉等功效;可与菜花、大白菜、甘蔗搭配;与海螺、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、降血压等功效;可与马蹄、胡萝卜、芹菜搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 汤年糕热量413 千卡
  • 脂肪2.74 克
  • 蛋白质22.38 克
  • 碳水化合物17.78 克
  • 82 毫克
  • 96 毫克
  • 3.96 毫克
  • 561 毫克

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