土豆香菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 1067克 | 土豆香菇焖饭热量/卡路里1885千卡 | |||
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1/8. 香菇泡发,溜一碗香菇水
2/8. 泡好的香菇切丁
3/8. 鱿鱼洗净切丁,控水
4/8. 土豆去皮洗净切丁。
5/8. 锅烧热,放入花生油,冷油加葱蒜末,炒香
6/8. 加入豆瓣酱炒香,一直都是小火哦!
7/8. 加入土豆,香菇,鱿鱼炒香,加料酒,鸡精,糖,生抽。炒匀。后加入洗好的已经放入电饭锅加好水的米中。正常按煮饭键。
8/8. 所有的米量还有水量和平时做饭都一样。煮好后加入芝麻和香油,拌匀。就可以享用了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、防癌等功效;可与鳕鱼、豇豆、胡萝卜搭配;与河蟹、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、帮助消化、润肠通便等功效;可与荷叶、锁阳、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;