咸肉炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 370克 | 咸肉炒韭菜热量/卡路里567千卡 | |||
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1/10. 咸肉切小片
2/10. 韭菜洗净后沥干水分切断
3/10. 油锅里加入姜片和辣椒翻炒至香味为为至
4/10. 把咸肉片下锅翻炒后加入少许水
5/10. 将咸肉烧干为
6/10. 将韭菜下锅
7/10. 加入盐,翻炒即可
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、滋肝阴等功效;可与枇杷、圆白菜、紫菜搭配;与鸭梨、牛排、甘草相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、行气理血等功效;可与鲫鱼、豆芽、猪肉搭配;与牛肉、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;