| 腌出油咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 116克 | 腌出油咸鸡蛋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于摇摆舞23分钟消耗的热量...270 | |||||
腌出油咸鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、盐（适量）、酒（适量）、牙刷（适量）
1/4. 准备这些材料，刷子用来刷鸡蛋
2/4. 鸡蛋洗好用纸搽干并每一个都浸泡酒。
3/4. 玻璃容器干净保证没有水，将烧开的水放凉，放盐搅拌，直至盐不再融化，说明达到饱和状态了。
4/4. 粘过酒的鸡蛋逐个放入。密封25天就可以啦。蛋黄出油，蛋清却很咸，可以把蛋清煮粥啊，很棒的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、菠菜、苋菜搭配；与鹅、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 腌出油咸鸡蛋热量105 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠10181 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾236 毫克