| 洋葱土豆炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 543克 | 洋葱土豆炒腊肉热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于干砌墙456分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱土豆炒腊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、洋葱（1个）、腊肉（一块）、盐（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/8. 腊肉切片下油锅，油锅用生姜和辣椒炒香
2/8. 将腊肉炒变色加入洋葱
3/8. 加少量生抽后加入土豆片
4/8. 再加点生抽后加少许盐
5/8. 下青椒丝一起翻炒
6/8. 土豆变色即可
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、健脾利湿等功效；可与豆角、牛里脊、醋搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、降血脂等功效；可与小米、猪骨、苹果搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 洋葱土豆炒腊肉热量1367 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物28.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克