西红柿牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 782克 | 西红柿牛腩汤热量/卡路里1511千卡 | |||
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1/3. 先把牛肉煮一下,去油,然后冷水入锅,加姜片,去腥味的。
2/3. 煮一个小时以后加西红柿。继续半小时,小火慢炖。
3/3. 最后放葱花和盐,全程不用放油,所以不腻而且酸甜入口,滋补佳品。只可惜俺家的老公嘴太损了,向来好话不会说。
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、强健筋骨、强筋壮骨等功效;可与土豆、芹菜、菜花搭配;与栗子、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、护肤等功效;可与西葫芦、鸡蛋、黄鱼搭配;与地瓜、青鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;