| 儿童素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 378克 | 儿童素面热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于汽车打蜡15分钟消耗的热量...270 | |||||
儿童素面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
儿童面（1把）、鲜香菇（3-4个）、菠菜（4颗）、大蒜（半粒）、盐（适量）、橄榄油（适量）、藕炖排骨汤（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 菠菜焯水，这步一定不能少喔。
3/8. 菠菜，香菇，蒜全切碎。
4/8. 热锅，放油，爆香蒜粒。
5/8. 下香菇粒，菠菜粒。炒香。
6/8. 加入藕炖排骨汤。
7/8. 汤开后加入面条。面条煮烂后起锅。
8/8. 起锅后可加两滴香油，也可不加。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、粉丝、羊肝搭配；与黄鳝、奶酪、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿童素面热量67 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.45 克
- 碳水化合物65.05 克
- 钠23.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾334 毫克