腊肉蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
总量 | 576克 | 腊肉蒜苗热量/卡路里2191千卡 | |||
![]() |
1/6. 腊肉切小片
2/6. 青椒
3/6. 蒜苗切段
4/6. 放油先炒腊肉片待腊肉有点卷起时再放蒜苗炒、加一勺老干妈
5/6. 待蒜苗有点软放入青椒翻炒
6/6. 出锅前放生抽香醋加少许盐
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、防止血栓、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃消食、开胃消食等功效;可与苦瓜、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;