| 糖醋鸡蛋肉末烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 糖醋鸡蛋肉末烧热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于拉伸运动280分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋鸡蛋肉末烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、肉末（适量）、葱（一棵）、姜（3片）、红尖椒（适量）、番薯酱（适量）、八角（一个）、糖，盐，味精，醋（适量）
1/6. 鸡蛋打入大碗里，加盐，味精，葱沫，打开
2/6. 锅里放入少量底油，分多次将蛋液倒去锅中，第一个要弄熟，放入容器中，第二个蛋饼不要全部熟把之前熟了的蛋饼罗在上面，反复这样～至蛋液都用完）
3/6. 6个鸡蛋，我坐了5张蛋饼，为了装盘子好看，我切去了4边，让饼成了正方形了
4/6. 该炒肉末了，少到些油放一个八角，把姜片炒出姜味倒入肉末，炒到肉末白色就好了，如图
5/6. 锅里放油～～红尖椒～葱沫～炒出香味，放入适量的番茄酱，炒出红油后放入适量水，待水开了依据个人口味放入糖，醋，盐，味精，然后就应该是这样了～
6/6. 最后一步就是把弄好的酱，浇在之前的蛋上，然后>好吃的菜菜就完成了～～～～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与牡蛎 、玉米、小米面搭配；与消炎片、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、润肌肤等功效；可与菠萝、白菜、香芋搭配；与北极虾、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鸡蛋肉末烧热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克