虾仁蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 407克 | 虾仁蛋羹热量/卡路里401千卡 | |||
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1/4. 鸡蛋加水打蛋液比例1:2上过蒸
2/4. 拨虾仁切段用盐和酱油腌一会
3/4. 鸡蛋蒸10分钟后,把虾仁放在凝固的蛋羹上,继续加热5分钟后出锅
4/4. 我只负责好吃
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、帮助消化等功效;可与燕麦片、燕麦、韭菜花搭配;与芹菜、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、辣椒、茼蒿搭配;与牛奶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;