紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 416克 | 紫薯饼热量/卡路里864千卡 | |||
![]() |
1/5. 紫薯蒸熟去皮碾成泥;
2/5. 加入糯米粉,水,适量糖,揉成面团;
3/5. 分成若干等分,像包汤圆一样包入豆沙馅;
4/5. 压扁后两面沾上面包糠;
5/5. 入油锅小火煎熟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、强肾阳、健脾胃等功效;可与猪排、牛奶、糙米搭配;与燕麦、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、止渴等功效;可与枣(鲜)、莲藕、红豆搭配;与鸡翅、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;