黑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
总量 | 705克 | 黑鱼汤热量/卡路里599千卡 | |||
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1/5. 黑鱼洗净切段,生姜切片,葱切段
2/5. 锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可
3/5. 放姜片,葱段,倒入适量热水,先大火再中火(最好加热水)
4/5. 鱼汤煮至奶白色,加盐调味即可
5/5. 如果怕腥要加入料酒再步骤3 加入料酒后再加入水
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、补心养阴、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;