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奶香紫薯蛋挞

奶香紫薯蛋挞的热量和减肥功效

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奶香紫薯蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1091千卡873千卡0.70克97克
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
低粉42千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
细砂糖260千卡400千卡0克0克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量742奶香紫薯蛋挞热量/卡路里1794千卡
伐木工作 热量1794千卡,相当于伐木工作359分钟消耗的热量...300

奶香紫薯蛋挞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(125克)、牛奶(250克)、低粉(12克)、奶粉(10克)、蛋黄(3个)、细砂糖(65克)、现成塔皮(18个)、紫薯(一个)

1/3. 淡奶油跟牛奶混合,加入细砂糖至融化,筛入低粉跟奶粉搅拌均匀,然后加入蛋黄继续搅拌均匀。过筛一次。

2/3. 蒸熟备好的紫薯切小块放入塔皮中,倒入过筛好的塔水至八分满。

奶香紫薯蛋挞的做法图解3

3/3. 烤箱预热220度,中下层上下火烤25分钟左右即可。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与鸡蛋、菜花、西兰花相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与钙粉、番茄酱、韭菜相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、护视力、延缓衰老等功效;可与菠菜、丝瓜、圆生菜搭配;与鹅肉、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香紫薯蛋挞热量1794 千卡
  • 脂肪150.84 克
  • 蛋白质52.55 克
  • 碳水化合物255.09 克
  • 1006.1 毫克
  • 2148 毫克
  • 5.03 毫克
  • 2399 毫克

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