| 冬笋排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 600克 | 冬笋排骨汤热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于高尔夫球270分钟消耗的热量...300 | |||||
冬笋排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬笋（100克）、排骨（500克）、葱（3克）、生抽（1大匙）、盐（1.5茶匙）、料酒（2大匙）、水（1000毫升）
1/4. 排骨过水后放入砂锅中
2/4. 放入洗净的冬笋，生抽，盐，料酒，葱
3/4. 加入水煮开后，撇去浮沫，转小火
4/4. 炖煮90分钟即可
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、宽胸利膈、利隔爽胃等功效；可与鸡肉、圆白菜、鲍鱼搭配；与甲鱼、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与蘑菇、洋葱、红薯搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋排骨汤热量1348 千卡
- 脂肪20.52 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠304.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾416 毫克