| 花胶响螺肉海底椰排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 301克 | 花胶响螺肉海底椰排骨汤热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于网球133分钟消耗的热量...360 | |||||
花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花胶（半个）、响螺肉（一大片）、小排（1斤）、银耳（一朵）、沙参（6~8段）、玉竹（15~20个）、蜜枣（1个）、海底椰（3~4片）
1/6. 準備好湯料
2/6. 除去響螺肉和花膠其他湯料溫水浸泡2小時
3/6. 響螺肉，花膠加薑浸泡1小時
4/6. 小排洗淨浸泡1小時(小排我們不飛水，這樣湯汁會更濃郁)
5/6. 所有食材入砂鍋，加水燒開。把浮沫清乾淨，轉小火煲煮數小時。(時間看個人喜好了)
6/6. 煲好的湯汁清甜不膩。出鍋後可按照個人口味加鹽巴調味
食材功效信息
花胶具有养血、止血、补肝肾等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、滋阴、润肠等功效；可与苹果、哈密瓜、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有强心、润肺止咳、祛痰等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、除烦、养阴等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、清心润肺、宁心安神等功效；可与白菜、小米、黄豆搭配；与虾皮、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶响螺肉海底椰排骨汤热量797 千卡
- 脂肪18.2 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物257.1 克
- 钠162.8 毫克
- 钙682 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾2347 毫克