韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
总量 | 529克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里453千卡 | |||
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1/8. 给主料们合影
2/8. 切丝儿,调酱,里面有辣椒粉,蒜蓉,韩式辣酱,酱油,白砂糖
3/8. 锅里倒一点点油,说是炒,其实就是煮。所以不用太多油
4/8. 洋葱炝锅,炒出香味
5/8. 酱料倒进去,倒清水,煮开锅
6/8. 倒年糕们进去
7/8. 煮煮煮一直煮到开锅后,放包菜们
8/8. 等包菜差不多熟了以后,就盛出来吧。剪上点紫菜,开吃吧。小伙伴们
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、促消化等功效;可与排骨、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、降血脂等功效;可与玉米、猪肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、减肥等功效;可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、防感冒、促进消化等功效;可与海虾、茄子、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;