| 猪血煎大葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 猪血煎大葱热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于灭火23分钟消耗的热量...720 | |||||
猪血煎大葱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪血（500克）、大葱（一根）、姜（一片）、大蒜（2瓣）、鸡粉（一匙）、盐（适量）
1/3. 猪血切块，大葱切段儿，姜切丝，蒜切块备用
2/3. 油热放八角，大葱等辅料一起下锅，血块变色即好，不宜太老，此步骤没图
3/3. 出锅前放鸡粉调味，盐不宜多，猪血本身就是有盐味的！
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、止血、理血祛瘀等功效；可与韭菜、葱、菠菜搭配；与海带、何首乌、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪血煎大葱热量275 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克