| 偶然的搭配，必然的组合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 偶然的搭配，必然的组合热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于拉伸运动722分钟消耗的热量...150 | |||||
偶然的搭配，必然的组合的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、猪肉（大块）、黄豆（适量）、八角（适量）、孜然（少许）、料酒（少许）、盐、醋（适量）
1/3. 肉块洗净，开水焯一下
2/3. 莲藕洗净去皮，保留整块
3/3. 莲藕、肉块入锅，放入泡好的黄豆，放入八角、孜然等佐料焖煮，用筷子叉一下等莲藕烂即可装盘盛出
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、养血补益等功效；可与虾、鳝鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、促进骨生成、养颜护肤等功效；可与红枣、鸡蛋、燕麦片搭配；与菠菜、排骨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、驱风、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气调中、驱风止痛等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 偶然的搭配，必然的组合热量1805 千卡
- 脂肪43.2 克
- 蛋白质43.6 克
- 碳水化合物200.299999 克
- 钠420.1 毫克
- 钙448 毫克
- 铁38.81 毫克
- 钾1917 毫克