| 经典牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 酱牛肉 | 克 | 246千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 674克 | 经典牛肉面热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于羽毛球224分钟消耗的热量...270 | |||||
经典牛肉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、番茄（100克）、酱牛肉（100克）、青菜（2棵）、家乐牛肉浓汤口味浓汤宝（1块）、水（2碗）、葱（少许）
1/7. 葱切葱花、蕃茄切块、香菜切段，酱牛肉切片。
2/7. 先把面条煮熟放入碗中备用。
3/7. 锅中倒一些油，放入葱花爆香。
4/7. 放入两碗水（500ml），煮沸后加入番茄，蕃茄最好煮得绵软软且煮出红油花儿。同时放入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝煮沸。
5/7. 用煮好的汤汁，将青菜烫熟。
6/7. 将煮好得汤汁浇到煮好的面条上。
7/7. 放上牛肉、撒上香菜。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、护肤等功效；可与豆腐、圆白菜、芥蓝搭配；与土豆、咸鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补虚养血、消水肿、止渴止涎等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典牛肉面热量1010 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质42.1 克
- 碳水化合物71.8 克
- 钠975.7 毫克
- 钙131 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾624 毫克