双菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 476克 | 双菇炒肉热量/卡路里461千卡 | |||
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1/3. 双菇焯熟备用,先炒肉,元葱,双菇先后下锅。
2/3. 放酱油,盐,一顿乱炒。味精调味,出锅。
3/3. 忘记加点胡萝卜调色了。我们吃完饭的画面。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、猪肉、牛腩搭配;与河蟹、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、消水肿、益气血等功效;可与芋头、洋葱、茭白搭配;与板栗、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;