| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 750克 | 馅饼热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于儿童足球270分钟消耗的热量...420 | |||||
馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、肉馅五花肉（500克）、韭菜（250克）、虾皮（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 白面与水混合
2/9. 揉成面团，细腻均匀无硬块，盖上保鲜膜，醒30分钟，期间做馅料
3/9. 五花肉剁成肉馅
4/9. 韭菜切末
5/9. 与肉馅混合放入虾皮，葱姜末，食用油，适量食盐，十三香，搅拌均匀
6/9. 将醒好的白面揉匀切成小段，赶成面皮，待用
7/9. 包入馅料，压成饼状
8/9. 平底锅放入适量油，将饼放入煎至两面金黄。
9/9. 出锅，美味馅饼。配点小米粥，完美。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、益肝健胃等功效；可与绿豆芽、鲫鱼、豆腐搭配；与牛奶、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 馅饼热量1893 千卡
- 脂肪3.01 克
- 蛋白质15.389999 克
- 碳水化合物77.05 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克