| 油麦菜西红柿热汤挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 油麦菜西红柿热汤挂面热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于打篮球118分钟消耗的热量...360 | |||||
油麦菜西红柿热汤挂面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
挂面（五两）、油麦菜（二两）、西红柿（二两（大约半个）、葱花（少许）、蒜沫（少许）、花生油（少许）、花椒粉（少许）、老抽（少许）
1/5. 花生油加热葱花、蒜沫炝锅后，西红柿放到油里翻炒一分钟。
2/5. 将西红柿炒出汁液后，点少许老抽（不要太多），加入花椒面，加入1200毫升清水。
3/5. 水烧开后下入挂面，挂面煮熟后，加入适量的盐，也可以加一些鸡粉（不愿吃也可不加）。
4/5. 最后将切成一寸长的油麦菜放入煮好的挂面中，等油麦菜变成碧绿色（这个过程时间很短大概半分钟左右），最后放入蒜沫、葱沫提鲜（比炝锅时的要小哟）
5/5. 好吃的面大功告成！鲜香好吃。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、促进血液循环、清热利尿等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、抗衰老等功效；可与西兰花、黄鱼、三文鱼搭配；与冰棍、河蚌、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油麦菜西红柿热汤挂面热量705 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠454.5 毫克
- 钙269.4 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾617 毫克