| 素炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 99克 | 素炒青豆热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于洗脚18分钟消耗的热量...240 | |||||
素炒青豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青豆（适量）、香菇（三朵）、大红椒（半个）、大蒜籽（三瓣）
1/6. 干香菇用温水泡发
2/6. 大红椒切丁
3/6. 青豆用开水煮三分钟，沥干水备用
4/6. 锅烧热放油，下蒜瓣，青豆翻炒
5/6. 下香菇和红椒丁继续炒，放点蚝油和生抽 加点点水让调料中和一下
6/6. 加少量盐起锅装盘就可以享用啦（蚝油和生抽都是含盐的，所以盐可以少放）
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 素炒青豆热量71 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克