| 凉拌剁椒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌剁椒木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于水球2分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌剁椒木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、小米椒（适量）、白糖（适量）
1/7. 先将木耳泡发啊，大概一小时左右，烧开一锅水，把木耳过水1、2分钟舀起来，沥干水备用
2/7. 小米椒剁碎，用盐，生抽蜜一下，进味 。直接略过次步骤也可以，最后把剁椒洒在菜上
3/7. 香葱切碎
4/7. 洒在木耳上
5/7. 加入生抽，味精，盐，醋，香油，辣椒油。
6/7. 自制辣椒油
7/7. ok啦，酸爽可口。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、补气血、止血止痛等功效；可与草鱼、枣、竹笋搭配；与海螺、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌剁椒木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克