罗宋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 31千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 689克 | 罗宋浓汤热量/卡路里337千卡 | |||
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1/6. 洋葱、土豆、胡萝卜切丁,锅中放黄油橄榄油,倒入丁丁们炒到软软没脾气。
2/6. 把好朋友牛肉片放进去
3/6. 两个大个头西红柿去皮,料理机里打一打。肉肉变色就倒进去,加适量水,要熬,多加点
4/6. 熬啊熬!颜色不好就放点番茄酱。加入盐,胡椒,黑胡椒粉,黑胡椒碎
5/6. 再熬一会儿。尝一尝,放点迷迭香进去,没有就算了。熬啊熬。加点儿黑胡椒碎。
6/6. 好了。熬了有快半个小时吧。收浓了。喝喽!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、增长肌肉等功效;可与甘蔗、茭白、香芋搭配;与田螺、木耳菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、利尿等功效;可与草鱼、羊排、狗肉搭配;与辣椒、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、清热解毒等功效;可与芥蓝、卷心菜、圆白菜搭配;与石榴、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;