荷兰豆炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 356克 | 荷兰豆炒培根热量/卡路里681千卡 | |||
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1/6. 如图,荷兰豆洗净,去头。
2/6. 如图,培根切成0.5cm左右的小块。
3/6. 作为一个讲(de)究(se)的人,当然要把荷兰豆飞一下水,抄大概半分钟就ok。
4/6. 之后立即放入凉水(冰水最好)中,这样能让荷兰豆更脆。
5/6. 先放入油,之后放入洋葱炒到发黄出香味,然后炒培根,等培根炒出香味后下荷兰豆,之后加盐,糖,美极鲜,大火翻炒几下后出锅。
6/6. 最后就是这个样子滴~
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、生津止渴、防癌等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与松子、西葫芦、排骨搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;