| 水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 水煮牛肉热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于摔跤83分钟消耗的热量...360 | |||||
水煮牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、豆芽（300克）、木耳（300克）、豆瓣酱（3勺）、火锅底料（50克）、葱姜蒜 花椒 干辣椒（少许）
1/1. 1 将白菜、豆芽、木耳洗净放入碗里。2 锅加热，加入火锅底料和豆瓣酱拌炒，炒开后加入牛肉炒至熟； 3 将炒熟后的牛肉倒进事先备好的蔬菜里，并在上面撒上花椒和葱段、蒜片； 4 锅洗净倒入油加热，带油滚开浇入碗中。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、强筋骨、滋养脾胃等功效；可与鸡蛋、枸杞、草菇搭配；与红糖、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮牛肉热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克